Zur Jahreszeit passend, werden verschiedene Verfahren zur Haltbarmachung und Verwendung von Wildkräutern vorgestellt.
Im Vortrag wir das jeweilige Verfahren und seine Besonderheiten besprochen. Die verwendeten Wildkräuter werden ausführlich vorgestellt.
Dann beginnt der praktische Teil des Abends:
Gemeinsam stellen wir die Spezialitäten her, natürlich darf anschließend gekostet werden….
Im Workshop enthalten:
Skript , Rezepte und Kostproben
Termin:
Mittwoch, 24.04.2019
Dauer:
19.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kursgebühr:
21,00 Euro pro Person
Veranstaltungsort:
Die Kräuterei, Hirschbergstr. 10a, 85254 Sulzemoos
Veranstalter:
Kräuterpädagogin & Tierärztin Maite Schneider
Hirschbergstr. 10a, 85254 Sulzemoos
Hier gehts zur Anmeldung: